Am Montag, den 03. September 2007 starteten 18 neue Auszubildende und BA-Studenten bei der J. Schmalz GmbH ins Berufsleben und wurden vom geschäftsführenden Gesellschafter Wolfgang Schmalz und Personalleiter Martin Helbling herzlich begrüßt.
Die Ausbildung bei Schmalz startet jedes Jahr mit einem 2-wöchigen Einführungsprojekt unter der Leitung von Rudolf Mönch, Ausbildungsleiter bei Schmalz. In diesem Jahr hatten alle neuen Auszubildenden und BA-Studenten, aufgeteilt in 4 Gruppen, die Aufgabe, Modelle der bei Schmalz eingesetzten regenerativen Energiequellen für den firmeneigenen Ökolehrpfad zu erstellen. Dazu gehören neben der Windkraft- und Photovoltaikanlage auch die Neubauten der Wasserkraft- und Hackschnitzelheizanlage. Die Modelle sollen dabei entweder durch eine manuelle Betätigung oder die visuelle Darstellung des Herstellungsprozesses die jeweilige regenerative Energiequelle veranschaulichen.
Ziel des Projekts ist es, sich gegenseitig kennen zu lernen und ein Gespür für bei Schmalz ablaufende Prozesse sowie das besondere Engagement im Bereich Umweltschutz zu entwickeln. Effektive Teamarbeit, Kundenverständnis, Kostenkalkulationen usw. sind ebenfalls Bestandteil der Einführung. Am Ende der zwei Wochen wurde das Projekt mit einer Präsentation der einzelnen Modelle abgeschlossen. Team „Hackschnitzelheizanlage“ landete dabei auf Platz 1.
Neu hinzugekommen ist ab diesem Jahr der Beruf „Verfahrensmechaniker“. Verfahrensmechaniker stellen Form-, Bau- oder Mehrschichtkautschukteile aus polymeren Werkstoffen her und sind für das Bedienen und Steuern von automatisierten Maschinen und Anlagen verantwortlich. Während der praktische Teil der Ausbildung bei der J. Schmalz GmbH absolviert wird, erfolgt der theoretische Unterricht an der Gewerblichen Schule in Ehningen.
Mittlerweile bietet die J. Schmalz GmbH 15 verschiedene Ausbildungsberufe und BA-Studiengänge an und kann somit an der vorbildlichen Ausbildungsquote von 13% vom letzten Jahr anknüpfen.